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【大湾区建设】无量生物的创业初心,不是基于豆粕,鱼粉这些传统优质蛋白,而是

dwqjs】2021-10-21发表: 无量生物的创业初心,不是基于豆粕,鱼粉这些传统优质蛋白,而是
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    无量生物的创业初心,不是基于豆粕,鱼粉这些传统优质蛋白,而是

随着粮食危机,人口增长,垃圾处理等问题日趋严重,人们在关注热点的同时,也在供给方面寻求解决方案。联合国专家也曾提议改变饮食结构,在使用畜禽之外加入食用昆虫。同时世界上很多地区有使用昆虫的历史背景,但还未像畜禽一样成为普及的食物原料。近年来,鱼粉价格上涨,饲料行业迫切寻找新的原料。作为人口大国,中国餐厨产量非常大,畜禽养殖的粪污处理压力也日益上升,环保压力和粮食危机双重压力下,催生出了黑水虻处理餐厨垃圾的相关产业。

2014年,第一届昆虫养育会议在荷兰举办,这个会议可以看作黑水虻行业历史的一个转折点,会议开始至今,黑水虻行业成爆发式增长,国内国外发展趋势相当。

无量生物在2014年8月成立公司,拿到了一个关于餐厨垃圾资源化利用的市政项目。当时在饲用昆虫产业中,黑水虻还不是热门,但有很多养黄粉虫的散户和公司。考虑到黄粉虫是一个仓储害虫,并适合处理餐厨,而发现相对于黄粉虫,黑水虻在处理餐厨垃圾、便于饲料等各方面,具有更广的食性、更高的环境适应性,行业也更具有发展前景,且更加符合可持续发展要求。因此,无量生物决定专注于用黑水虻处理有机废弃物。

此番决定让他们面临的第一个问题就是引种——种从哪里来黑水虻主要是热带亚热带物种,但处于市场、科研的关系,全球各地都有黑水虻的种虫。当时通过一个做养殖的朋友引进了最原始的一批种虫。引进后,每年定向对黑水虻进行选种、育种等一系列工作,对比不同市场上不同来源的黑水虻进行优化微调,以确保黑水虻更加适合养殖所处的地理环境等各种因素。

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(【dwqjs】更新:2021/10/21 10:08:06)
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